本帖最后由 mtyy91 于 2022-11-27 18:14 编辑
没有餐饮经验，又想开一家餐饮门店怎么办呢？很多餐饮人面对这个问题首先想到的是加盟，有现成的餐饮品牌和供应链，成功率应该要高很多。虽然餐饮加盟不乏一些坑，但大体上是好的，今天给大家说道说道餐饮加盟如何选择。
现在很多人，手里有点小积蓄，就想给自己找点事来做，还有一部分人，想通过创业打个翻身仗，于是餐饮业变成了很多人创业的战场。那么，餐饮加盟是不是都做不起来？这还真不一定，我们了解到的，靠加盟舞爪创业的人，两年之内的店铺存活率清比较高。从你的店铺开门营业到盈利的那一天，你不但收回成本，还想扩大店铺的覆盖率，大家看到的市面上的很多的比较好的连锁品牌，好多都是公司直营店，加盟店很少的。舞爪卤味恰恰相反，市面上的门店多数是加盟店。
很多餐饮人面对品牌和供应链的时候，首先想到的是加盟，因为有现成的餐饮品牌和供应链，成功率应该要高很多。当然好品牌能让自己生意做得有起色，要做大，也需要靠自己的努力经营。
而市面上一些加盟的劣势：这些劣势当然也很明显，对于品牌商来说，品质难控制，每个店之间参差不齐的质量问题是个令人头痛的问题，如果品控问题不能好好解决，是个会影响品牌口碑的大事，最终无法产生强有力的品牌效应，也无法为消费者提供稳定统一的高品质服务，拉低品牌运营效率。
舞爪卤味怎么样?舞爪这个牌子，在卤味食品这样花样百出、热闹非凡的行业可以做到全国门店500家、中国休闲简餐50强企业、中国名小吃TOP100、福建餐饮企业100强的这些成就是非常不容易的，它需要有强大的新品研发能力，从胡椒鸡爪就可以看出来，再到统一的门店指导经验，这无一不是表明了舞爪这个品牌的靠谱性。
市面上所谓的“自建中央厨房”大概率是“工厂货”的代称，而所谓的“品牌供应链”其实也就是某一样产品的供货商也是该品牌供应链的供货商，大家用的是不是一个等级，一个价格的产品，都不好说，对于快招品牌来讲，这样的表述，一方面是狐假虎威，另一方面，也是为了套取加盟商的原材料采购金。
舞爪的出色，在于它了解了加盟人的心理，知道了品牌的口味在于供应链，而不是门店，哪怕未来的万店计划，也会是统一的口味，统一的市场。这样才能真正做好门店的帮扶以及指导，如果不是这样，舞爪还能快速的占领年轻人的口味需求吗？
企业一定要有做实体店的经验。同时实体店的经验，也在间接性为之后的品牌拓展积累了市场口碑，为加盟商的后续经营铺路。全国统一指导经营将舞爪的服务体系弥补的严丝合缝，为加盟商营造了全方位的餐饮指导环境，极大的方便了加盟商的学习，为品牌加盟店铺赋能。
总而言之，若问哪家卤味加盟品牌好?舞爪卤味无疑是值得为大家推荐。舞爪卤味不管从口味上还是服务上都在客户群体中赢得了很好的口碑，而且目前舞爪品牌在国内各大中城市都有实体门店，如果想加盟舞爪还可以去实地考察，一切满意之后再决定是否加盟，选择舞爪，让创业不再难。
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